九九文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十六章 请师父日后多多指教4000字(第1页)

九节龙虾的个头要比普通的小龙虾大上一截,而且从手感上来判断九节龙虾的肉质会更加饱满、富有弹性。

不仅如此,在黄沐将手放在九节龙虾上时他就感受到了明显的能量波动,这能量的强度甚至比灰烬野猪都要高!

将九节龙虾的腺体全部清理干净,黄沐取出了一个大铁锅,也正是这种铁锅才能烹饪出完美蒜蓉小龙虾!

倒入半锅植物油,操控着火焰将其烧至七成热,然后将处理好的九节龙虾全部倒入。

唰啦!

几乎就是九节龙虾入锅的那一刻油锅中飞快冒出一个个小气泡,伴随着气泡炸裂不断有极其鲜美的味道向外逸散。

姬雨书嗅了嗅空气中弥漫的香味,扭头笑着对一旁的秘书说道:

“这香气中真是一点苦涩的味道都没有,看起来九节龙虾被那小子处理的很完美啊。

百合子,咱们131号避难所里现在有多少厨师能处理好九节龙虾?”

秘书恭敬道:“您开设的厨神学校里只有三成的毕业生能达到这种水平。”

“三成。”姬雨书念叨着这个数字。

他站起身,叫上了被称作百合子的秘书一同向厨房走去,边走还边说道:

“我倒要看看,到底是什么样的厨师能比我们辛辛苦苦培养出的学生更厉害。”

当姬雨书来到厨房时,黄沐刚好将炸制好的九节龙虾捞出放在一旁备用。

姬雨书忽然问道:“你为什么要这时候将九节龙虾捞出,这龙虾应该还没有熟吧?”

对身后突然传出的声音黄沐没有感到丝毫惊讶,他边继续着烹饪边回答道:

“油炸这一步骤只有两个目的,一是激发出九节龙虾虾壳的香味,二是通过高温锁住龙虾肉的汁水,使其不会流失。

如果将龙虾彻底炸熟反而会让它们在之后的烹饪中过熟,失去鲜味和口感。”

说着,黄沐取过一块纱布,将他之前泡在水中的蒜蓉全部取出,而后放入刚刚炸制过九节龙虾的油中爆香。

九节龙虾残留在油锅中的余香不知和蒜蓉起了什么神奇的反应,在这股香味的影响下众人都不禁打了个哆嗦。

多么引人食欲的香味啊……姬雨书动用能量强行将肚子里的咕咕声压下,再次指着蒜蓉问道:“那这些蒜蓉呢,为什么要用水泡一遍?”

黄沐淡淡一笑:“因为蒜蓉中含有的糖类物质在油炸的高温下非常容易焦糊,但只要用水清洗一遍就能洗去糖分并且保留香味。”

说着,黄沐在爆香的蒜蓉中加入姜末与红椒末,而后将早已处理好的九节龙虾全部倒入。

‘最后一步……’

黄沐一把拿起酒瓶,将其沿着锅边全部倒入。

一团火焰自他的指尖燃起,呼啦一声将酒精完全点燃。

姬雨书看着熊熊燃烧的火焰,轻喃道:“最困难的一步要来了。”

柳元此时也脱离了全神贯注的状态,他放下手中的九节龙虾,奇怪地看向一旁沸腾的汤汁,心道难不成前辈不知道九节龙虾的特性?

百合子则将目光放在了黄沐身上。

厨房水槽里的九节龙虾是她遵从姬雨书的命令放的,她自然也明白为什么自家上司要专门准备这种食材。

九节龙虾是水魔溶洞里最常见的异兽,与灰烬火山的火属性能量相对应,溶洞内部的异兽体内都含有非常庞大的水属性能量。

在烹饪这类异兽时一般都会采取刺身的吃法,因为在热烹饪时如果无法达到应有的火力那整道菜都会因为水属性的能量被引爆而废掉。

而烹饪九节龙虾所需要最低温度是……600度!

这温度看起来的确很低,但最大的问题是水的沸点是100度,油的沸点最高也不300度出头,从物理上就达不到烹饪九阶龙虾的要求!

也就是说,只有拥有强大火系异能的异能者才能通过热烹饪的办法料理九节龙虾!

但凡实力弱一点都不行!

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

我真的是送外卖的啊  魔教圣教  继承亿万家产从失忆开始  最强单兵  大佬村签到三年,捡了个反派娘子  大宋吉祥物  大秦:人屠太子,复制诸子百家  原来我就是裁决之神  四合院从分解八级钳工开始  这个玩家过分冷静  人在终极:我竟然是魔?  仙灵家族传  日娱小说家  大富豪养成攻略  朕的臣子实在太过凶悍  长公主天天想让我去杀敌  无限灾变:我能提取神秘  废土生存守则  这个选手不科学  业余侠  

热门小说推荐
开局捡到一个魔王

开局捡到一个魔王

来到了一个剑与魔法的世界,李辉本想着先苟一波,偷偷发育,结果没想到出门就捡了个魔王。如果您喜欢开局捡到一个魔王,别忘记分享给朋友...

欺世盗国

欺世盗国

唐末黄巢之乱,黄巢因为偶然原因迟了四年才败亡,导致五十多年后历史大变样。基层官员穿越成南平将领,然而此时城外有敌军手下有叛徒上司靠不住,只能靠自己搏出一条生路!窃钩者诛,窃国者侯,且看陈佑在全新的五代十国如何一步步成为窃国大贼!如果您喜欢欺世盗国,别忘记分享给朋友...

山村透视狂医

山村透视狂医

一手造化,拯救天下苍生一手浮屠,除尽世间恶人!他是一个学业有成小平民,能透视,擅医术,寻龙望气,掌握山川地势。他常道救人是我本分,赚钱是我手段,泡妞是我本领!他还告诫自己道吾日三省吾身,观看美女透视乎,赚钱发家致富乎,装逼打脸用力乎。乡野村花别样红,一朵更比一朵红。随着鲜花开满小屋,他决定要建一座超大黄金仙屋,金屋如此多娇,无数美娇为其折腰!更多小说请收藏18wenhvip...

逆武丹尊

逆武丹尊

远古一战,天地崩塌,法则破灭,至此,世间划分大千位面。抬手封天,翻掌覆地,这里,有摘星拿月的盖代神王,亦有璀璨如繁星的绝世天骄。一代丹神,意外重生,成为了天南大陆之上,一个受尽族人冷眼的纨绔废物少主。至此,少年浴火重生,他的崛起,从云国,方天城开始已有200万字完本老书太白剑尊,欢迎品鉴!书友交流群672605277如果您喜欢逆武丹尊,别忘记分享给朋友...

男神投喂指南

男神投喂指南

赵家太子爷拿着一部旧手机逼近叶绯这是五年前,你落在我那儿的,还想不认账?五年前她被算计怀孕,可叶绯做梦也想不到,儿子他爸竟然是国民级男神。父亲懦弱,母亲算计,姐姐陷害,对手抹黑?这都不是事儿!赵顾深他们想要的,我全都给你,嫉妒死他们。不服?忍着!叶小陌霸霸,王梓帅说我是没有爸爸的野孩子。王家破产后...

休了那个陈世美

休了那个陈世美

大闺女,娘,爹这样的渣男,休了就是赚到了!二闺女,渣男贱女天生一对,娘成全他们,在一旁看戏,机智!三闺女,娘,天下英豪何其多,渣爹这颗歪脖子树配不上你。小儿子,渣爹学谁不好,偏偏学陈世美杀妻抛子,史无前例的渣。腰中别菜刀,心中有菜谱的柳茹月点点头,孩儿们说得对!我们的目标是齐,休了那个陈世美!PS这是一篇美食文,女主自立自强,主打温情向。架空世界,不要纠结菠菜番茄土豆向日葵等番外菜是什么时候进入中原滴,谢谢!430万字完结老书炮灰大作战,欢迎大家去看哦!农门娘子有点彪也马上完结了哦!如果您喜欢休了那个陈世美,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐