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第七十八章 台展（第1页）

夏掌柜的豪气掀起全店的高呼。

有人大声问道：“百花宴，百花，顾名思义，百花盛放在春季，如今这大热的夏天，哪来的百花可看呀？掌柜的，之前你就神神秘秘，可是吊足了我们胃口，今天这店里布置得这样特别，可看得却都是些寻常的花花草草”

旁边马上有人笑道：“陈老四，你真当是来赏花的呀！赏花不去金柳湖畔，跑来飘香酒楼干什么?”

一瞬间，众人哈哈大笑。

夏掌柜也笑。等大家都乐呵得差不多的时候才回道：“今天真的是要给大家赏花的，此花不仅能赏，还能吃！”

他说完拍了拍手掌，便见一行三人带着羽毛面具、穿着统一装扮的伙计手捧着各种奇特的刻刀上了小高台。为首的一位虽带着面具，但挽起的头发下露出的一截纤细皓白的颈项明显能看出是位女子。

夏掌柜也不啰嗦，直接就说明了意思，“知道大家肯定好奇这是要干什么，今天这个台上将为大家展现百花！还请大家耐心等候，下面将开始我们的百花宴，大家请随便。”

话落，琴声又起，这次却换了不同的旋律，从开始的轻快渐入舒缓之境，仿佛在你面前徐徐展开一幅画卷，画上是一派闲适的田园生活：圆滚滚的大西瓜被划开了表皮，少女灵活的巧手在它上面开满了大的小的红的粉的花，黄瓜变成了一只蝴蝶飞来了，停在了花朵上面，白萝卜摇身一变成了白白胖胖的小兔子然后各种各样的瓜果慢慢变成不同的事物，果汁的甜味散发在整个大堂，众人方才意识到原来台上各式的瓜果在几个伙计的雕刻之下慢慢变成了各种形态的花、鸟、鱼、兽

这是要变魔术呀！

平时木刻见的多了，没想到这些平时寻常得不起眼的蔬菜水果经过这样那样一番雕刻之后竟变成了一个艺术品。虽然众人离小高台还有一段距离，但不妨碍其中视力较好的，每当一只瓜果的形状刚形成，那些人就不禁‘哇’出了声，一边‘啧啧’称奇，还一边对身边的人不停解说着，弄得坐得靠后的人更加心痒难耐，恨不得凑上去一探究竟。

雕刻的过程也是需要时间和耐心的。此刻的唐小渔在小顺和小舟的协助下，聚精会神完成着手中的作品，她为太子等人呈上的是“花团锦簇，一只雄鹰冲天而起。”本来她更拿手的是凤凰，又怕犯了忌讳，最后雕了雄鹰。

她刻得专心致志，丝毫也没有因为在场有那么多尊贵的人而怯场。难得可贵的是，小顺和小舟除了一开始的慌乱现在慢慢也平静下来，发挥也正常了。

夏掌柜看着台上丝毫不受影响的唐丫头，虽然他看不到她面上的表情，但看她每一次的落手，小小的刻刀在她手中灵活转动，都一如既往的从容。

他心底悬着的石头便慢慢落了地。

宴会前，他曾问过这丫头，他们这样公开性地展现雕刻的技法，难保其他几家酒楼不会学了去，将来也有样学样。

这是在所难免的，不过是迟早的事。这本来就不是多难的技法，之所以到现在还没有人会这样装饰菜品，不过是因为百姓的生活条件远远还没有到能摆脱温饱发展到享受的生活的那一程度，人们往往更注重于如何将一道菜整得不浪费又美味而不是好看又美味。

正因为他们是第一位这样公开性地展现了雕刻过程，又得到了太子殿下和一众皇子亲自的捧场，而且声势越大越好，将来有关水果雕刻这方面的菜色他们飘香楼就是业界权威。

唐丫头说这套理论的时候，神情潇洒又带着一丝狡黠，连他自己都直叹不如，有时他甚至会想自己当初怎么头脑一热就同意了陪她折腾呢。

但是飘香楼这几年的生意是什么状况别人不了解他这个掌柜是最清楚的。这几年盛京的局势明显有了微妙的不同，从前不成气候的其他几家大酒楼如今隐隐有了一争高下的势头。别说是飘香楼，就是东家手下的其它行业，如今办事起来也不如从前便利。果不其然，循着一些蛛丝马迹不难发现那些人后面确实大有来头。这些都不是令他担忧的，毕竟论做生意，他这位大掌柜可没有怕的！他担忧的是那些酒楼背后的势力和那些不正当的手段。

东家蛰伏了这么多年，何尝不是在寻找一个契机。

他抬头看向台上的唐小渔，或许是初生牛犊不怕虎，在那丫头身上，他有时觉得能看到一腔孤勇。

是的，孤勇。曾几何时，这份孤勇他也在一个少年身上看到过。

好的艺术作品需要时间的等待，而在众人等待台上的作品完成的同时，夏掌柜却不会让他们干巴巴地等着。

于是，飘香楼新制作的流水线就运作起来了。只见一张张巴掌大的小竹托，上面载着梅花小碟，顺着众人面前的木头流水顺流而下，每个梅花小碟上又摆放着各式的小食，分量不多却十分精致，大多数菜式却是之前未曾见过的，比如紫菜包着的饭团、薄饼裹着青菜肉丝、鲜花馅的饼、浆糊一样的牛奶、一整块微焦的牛肉、一根细木棍串着的羊肉等等数不胜数。

随水而下的小竹托缓缓经过每一个人的面前，大家只需要把自己喜欢的小食端走就成。都不用等夏掌柜解说，众人便自得其乐，纷纷相互交赞，啧啧称奇。

陈老四是飘香楼的常客了，他面前已经摆放了三四个碟子，“还别说，这个羊肉用一根木棍串着，上面撒些香料，吃起来倒别有一番风味。”

旁边的李老爷是个家资颇丰的小地主，平时的爱好就是搜罗一些精贵的吃食，闻言接口道：“是呀，这个牛奶也不知道用的什么法子把它凝固了，竟然如此顺滑，用冰镇过之后更加的可口，上面搭配了这些水果，酸酸甜甜的，大热天吃这个简直不要太爽！”

他这番话马上得到共鸣了，一人直呼道：“天气这么热，那些大鱼大肉什么的我早吃腻了，这大热天就想喝些冰冰凉凉的东西，这个好这个好，我还想着等下问下掌柜的能不能买几份带回家去，我女儿肯定喜欢。”

“对对，我家的臭小子不爱吃水果，不过这个果汁冰爽可口，甜度刚刚好，孩子喝这个，消暑又开胃。还有刚刚吃得那个叫什么冰沙的，我还想再吃一回。”

众人讨论得不亦乐乎，而一边，吃惯了山珍海味的太子一行人虽然也觉得面前的这些小食别有另一番趣味，与皇宫里那些精心烹制的佳肴自然没法比，但胜在新意独特。

可这不就是寻常老百姓追求的吗？

可等到唐小渔他们把‘百花锦簇’呈上来的时候，他们心中那一点点的美中不足就只剩下满心的惊叹了。

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