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烤土豆
*脂肪5.3克
*蛋白质3.1克
*膳食纤维1.5克
*碳水化合物18.9克
*胆固醇0毫克
*热量135.7千卡
材料
土豆1个
芹菜碎5克
蒜末适量
调料
橄榄油1小匙
黑胡椒粒3.5克
做法
1将土豆带皮洗净,对切,放入电饭锅蒸熟。
2将土豆取出,抹上橄榄油、撒上芹菜碎、蒜末、黑胡椒粒,放进预热过的烤箱,烤至上色即可。
健康知识
确认土豆的芽眼清除干净,外皮也不是绿色的,就可以带皮吃。千万不要买到绿皮土豆,即使已经削去外皮,还是会有过敏反应,如皮肤发痒。
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